المسقعه بالفرن

من طرف جريح الزمن الأحد فبراير 22, 2009 2:32 am

1 المسقعه بالفرن

اذاعندك قطاعة براون او مولينكس استخدميها لقطع الخضار حلقاتما تاخذ الا 5 دقايق

المقادير
جزر/ بطاطس/باذنجان/كوسه/طماطم
نصف علبة صلصة الطماطم
ملعقه ونصف من البهارات وقليل من الثوم البوده وملح
قليل من الكسبره المفرومه
ملعقة دقيق ونشا

جيبي طاسه كبيره وضعي فيها كل المقادير السابقه واخلطيهاوجبي كيس الشواء
واسكبي الخليط فيها مع ترك مجال للهواء سكريها بالربطه وحطيه بصينيه فاضيه
احدثي ثقوب بالسكينه في وسط الكيس المربوط وخليه بالفرن الحار ساعه

في هالوقت سوي حمسة لحم مفروم عاديه
واذا استوت الخضار حطيها في طبق التقديم وانثري فوقها اللحم وبالعافيه
اذاحبيتي سوي رز ابيض معهااو بالخبز

ملاحظه/اذا استخدمتي القطاعه للخضار الطبخه ماتاخذالا نصف ساعه من وقتك
بس وقت الطبخ ساعه

ان شاء الله تعجبكم